facebook

 

 



الإهداءات


العودة   منتديات نهر النيل > نهر النيل الأسرية > المطبخ العصرى My Kitchen

وصفات متنوعه للدجاج بالهناء والشفاء

بسم الله الرحمن الرحيم الدجاج المشوي بالصلصة المقادير; دجاجة كاملة خليط الصلصة ½ كوب من صلصة الباربيكا 1 ملعقة من صلصة

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 05-28-2012, 07:56 PM
GhAIR alNaS
غير الناس غير متواجد حالياً
Egypt     Male
SMS ~ [ + ]
لا عقيدهـ أسمى مـن الحقيقه
ولا كـرامـة ألا بـقـول الـحـق
لوني المفضل Blueviolet
 رقم العضوية : 6
 تاريخ التسجيل : Mar 2012
 فترة الأقامة : 769 يوم
 أخر زيارة : 04-15-2014 (02:06 PM)
 الإقامة : القاهره
 المشاركات : 5,434 [ + ]
 التقييم : 10
بيانات اضافيه [ + ]
مزاجي
رايق
WAS وصفات متنوعه للدجاج بالهناء والشفاء



بسم الله الرحمن الرحيم

وصفات متنوعه للدجاج بالهناء والشفاء 0b6bade7282150cfe6bae44063aee904.png
الدجاج المشوي بالصلصة

وصفات متنوعه للدجاج بالهناء والشفاء 40abdd81a2eb02d2e92093e769694c54.jpg
المقادير;

دجاجة كاملة خليط الصلصة
½ كوب من صلصة الباربيكا
1 ملعقة من صلصة الطماطم
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغرة أوريجانو
1 ملعقة صغيرة حبق مجفف
1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة خل
زيت زيتون
بصل
ثوم
طماطم

الطريقة :
- نقوم بغسل الدجاجة وتقطيعها إلى قطعتين من النصف.

- نضع في طبق كبير صلصة الباربيكاومعجون الطماطم والخلّ والحبق والفلفل والأوريجانو والملح ونحركه حتى تصبح كافة المكونات مخلوطة جيداً.

- نقوم بتوزيع الصلصة على الدجاجة .

- نقوم بتغطية الدجاجة بورقة مطبخ ماصة للدهون واتركيها في الثلاجة لفترة 30 دقيقة إلى أن تكتسب نكهة أفضل وأزيلي الصلصة .

- قومي بتسخين الفرن مسبقا حتى 200 درجة مئوية؛ قومي بإعداد صينية ورقية شبكية.

- نضع الدجاج المنقوع بالصلصة على الورقة مع البصل والطماطم .

- نقوم بشواء الدجاجة لفترة 20- 25 دقيقة مع الصلصة خلال الشواء لتكتسب نكهة شهية أكثر نضيف الصلصة الزائدة.

- نقوم بتقديمه مع السلطة والخبز.

وصفات متنوعه للدجاج بالهناء والشفاء 0b6bade7282150cfe6bae44063aee904.png

دجاج مع اسباجيتي طبق لذيذ



وصفات متنوعه للدجاج بالهناء والشفاء 49b8f2dceda3df701a3f7de7c26f5ac9.jpg


المقـــــــــادير :


معكرونة اسباجيتي باكيت واحد مسلوقة ومصفية م الماء
ربع كوب بقسماط
3 ملاعق كبيرة زبدة
ثلاث ارباع الكوب جبنة برميجان
نصف كوب بصل مفروم
ربع كوب طحين
ربع ملعقة ملح
ثمن ملعقة صغيرة فلفل ابيض
كوب مرقة دجاج
علبة حليب كرنيشن
2 كوب دجاج مطبوخ مقطع مكعبات
2 كوب فطر
كوب من البازيلا



الطـــــــريقة :


اولا نخلط البقسماط مع ملعقتين كبار زبدة وربع كوب من البرميجان ثم نسخن الزبدة المتبقية على نار متوسطة نضع البصل ونقلبه لغايةما يستوي ثم نضع الطحين ثم الملح والفلفل ثم نحرك لمدة دقيقة ثم نزيحه عن النار ثم نضع عليهم مرقة الدجاج
ونحرك ثم نرجعهم على النار لغاية ما يغلي ونحرك ونضيف الحليب وباقي الجبنة ونحرك على نار هادئة لغاية ما تسيح الجبنة ثم انشيله عن النار ونضيف الدجاج والفطر والبازيلا ثم نحضر طبق الفرن ونضع فيه اللاسباجيتي وخلطة الدجاج ونرش على الوجه البقسماط ونضعها في الفرن لمدة 25 دقيقة على درجة حرارة 350 F لغاية ما يصبح لون وجه الطبق بني فاتح كما في الصورة وتقدم فورا


وصفات متنوعه للدجاج بالهناء والشفاء 0b6bade7282150cfe6bae44063aee904.png



,wthj ljk,ui gg][h[ fhgikhx ,hgathx





رد مع اقتباس
قديم 06-10-2012, 03:19 PM   #2


الصورة الرمزية عيون المها
عيون المها غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 16
 تاريخ التسجيل :  Apr 2012
 أخر زيارة : 04-02-2014 (02:27 PM)
 المشاركات : 1,437 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
مزاجي
عاشقة
افتراضي





 


رد مع اقتباس
قديم 06-10-2012, 04:06 PM   #3


الصورة الرمزية البحار الصامت
البحار الصامت غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 7
 تاريخ التسجيل :  Mar 2012
 أخر زيارة : 12-13-2013 (05:36 PM)
 المشاركات : 3,825 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Male
 SMS ~
أَخشَى أنْ يَطلُب الطّبِيب . . .
تَخطيط قَلب فِي فحوصاتِي♥ . . .
أخَافُ أن تَرسُم الإشارات مَلامحك . . .
أو ربّما اسمك ♥ . . .
وتُفضحُ مُكابرتِي . . .
لوني المفضل : Brown
مزاجي
وحيد
افتراضي



[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطيتوجب عليك الرد اولا حتي تري الروابط]


 


رد مع اقتباس
قديم 08-23-2012, 01:12 AM   #4


الصورة الرمزية امل حياه
امل حياه غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 87
 تاريخ التسجيل :  Jul 2012
 أخر زيارة : 05-19-2013 (06:40 AM)
 المشاركات : 191 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
مزاجي
مبسوط
افتراضي



راائعة تسلمؤ الايادى


 


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 07:53 AM.

تصميم وتطوير ايجى نيو


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO
المشاركات والمواضيع المنشورة لا تعبر بالضرورة عن رأي الموقع ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ( ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر )